Ewonan juru masak omah setuju yen wajan iki minangka sing paling apik.
Panci wesi minangka piranti sing penting kanggo masak apa wae.Iku ora mung transisi saka Panggangan kanggo stovetop kanggo open karo ease, nanging cukup Versatile kanggo sear steaks lan panganan laut utawa panggangan frittatas alus lan roti.Apa maneh, materi sing awet saya suwe saya suwe, dadi bumbu nonstick alami sing luwih apik tinimbang lapisan kimia.Wesi tuang sacoro prakteke ora bisa dirusak, anggere sampeyan ngerti carane ngresiki lan nangani.
Ngrawat wesi tuang
Tetep resik wesi cast mbokmenawa langkah paling penting kanggo njaga umur dawa.Aja rendhem wajan, lan gunakake sabun kanthi sithik.Paling apik kanggo nggosok wesi sing reged mung nganggo sikat utawa spons abrasif lan banyu panas nalika wajan isih anget.(Akeh pro sumpah nganggo chain mail scrubbers, kang mbusak macet utawa charred-on pangan tanpa ngrusak bumbu.) Kanggo nyegah teyeng, nyetel skillet ing burner ing geni cilik supaya banyu bisa nguap, banjur ngilangke interior karo sawetara tetes lenga sayur-sayuran.
Yen sampeyan ora sengaja ngilangi bumbu ing wajan, aja kuwatir.Sampeyan bisa musim maneh wajan wesi kanthi nutupi wajan, ing njero lan njaba, kanthi lapisan lenga netral sing tipis, kaya lenga sayur-sayuran.Banjur, sijine ing open ing 300 derajat Fahrenheit nganti patang jam.Priksa manawa sampeyan nggunakake lenga maneh saben sampeyan wisuh kanggo mbangun maneh lapisan sing larang regane!
Wektu kirim: Apr-25-2021