Piranti masak wesi sing sampeyan warisake utawa tuku saka pasar hemat asring duwe cangkang keras sing digawe saka teyeng ireng lan rereget, sing katon ora nyenengake.Nanging aja padha sumelang, iku bisa gampang dibusak lan pot wesi cast bisa dibalèkaké kanggo katon anyar.
1. Sijine kompor wesi ing oven.Jalanake kabeh program sapisan.Uga bisa diobong ing geni camp utawa areng nganti 1/2 jam nganti kompor wesi dadi abang peteng.Cangkang atos bakal retak, tiba, lan dadi awu.Enteni telusur kanggo kelangan lan njupuk langkah ing ngisor iki.Yen cangkang hard lan teyeng dibusak, ngilangke karo werni baja.
2. Cuci kompor wesi nganggo banyu anget lan sabun.Ngusap nganggo kain sing resik.
Yen sampeyan tuku kompor wesi anyar, wis dilapisi lenga utawa lapisan sing padha kanggo nyegah karat.Lenga kudu dibusak sadurunge piranti masak dibuwang.Langkah iki penting.Rendhem ing banyu sabun panas nganti 5 menit, banjur cuci sabun lan garing.
3. Supaya kompor wesi wis garing sak tenane.Sampeyan bisa ngetokake wajan ing kompor sawetara menit kanggo mesthekake yen wis garing.Kanggo ngatasi piranti masak wesi, lenga kudu ditembus kanthi lengkap menyang permukaan logam, nanging lenga lan banyu ora cocog.
4. Lapisi jero lan njaba kompor nganggo lemak babi, kabeh jinis lenga daging utawa lenga jagung.Pay manungsa waé menyang tutup pot.
5. Sijine telusur lan tutup ing open lan nggunakake suhu dhuwur (150 – 260 ℃, miturut pilihan).Kalor paling sethithik sak jam kanggo mbentuk lapisan njaba "dirawat" ing permukaan panci.Lapisan njaba iki bisa nglindhungi pot saka karat lan adhesi.Selehake potongan aluminium foil utawa kertas baking tray gedhe ing ngisor utawa ing ngisor tray baking, banjur nyelehake lenga.Kelangan nganti suhu kamar ing oven.
Wektu kirim: Jul-01-2020